Pacchetto Pasqua 2018

A pranzo a Ferragosto in Masseria Bosco - Puglia Salento

Un Menù di Ferragosto da gustare, tra storia e tradizione culinaria, tra le mura di Masseria Bosco

APERITIVO

  • Pettole, friselline, olive e favette fritte

ANTIPASTO

  • Polpo fritto
  • Gamberone in pasta kataifi
  • Insalata di mare su patate a neve
  • Crema di favette verdi con cozze su crostino di pane dorato

CENTROTAVOLA

  • Polpette
  • Tagliere di formaggi

PRIMI PIATTI

  • Gnocchetti ai sapori di mare in carta fata
  • Paccheri con melanzane, pomodorini, pesto di basilico e ricotta

SECONDO PIATTO

  • Filetto di spigola scottato su caponata di verdure, con cipolla rossa in agrodolce e crema di bietole e pomodorini

FRUTTA FRESCA E DOLCE DELLA MASSERIA

BEVANDE

  • Acqua,
  • vino della casa
  • Caffè e bibite

PREZZO A PERSONA € 40.00

MENU’ BABY

  • Prosciutto cotto e mozzarella
  • Orecchiette al pomodoro
  • Paillard ai ferri con patatine
  • Gelato

PREZZO A PERSONA € 25.00

Relais Terre di Terre

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